Frisca naturala Elle & Vire Excellence 35,1% – 1L

Elle & Vire Excellence 35,1% este o frișcă naturală UHT premium, apreciată de cofetarii și patiserii profesioniști pentru stabilitatea excelentă, gustul fin și textura cremoasă. Cu un conținut de 35,1% grăsime, este ideală pentru prepararea deserturilor rafinate și a produselor de cofetărie.

Se bate rapid, oferă un volum excelent și își păstrează fermitatea pentru un timp îndelungat, fiind perfectă pentru torturi, prăjituri, mousse-uri, ganache, eclere și deserturi la pahar.

Caracteristici

✅ Frișcă naturală UHT

✅ 35,1% grăsime

✅ Gust fin și cremos

✅ Stabilitate excelentă la mixare

✅ Volum mare după batere

✅ Ideală pentru uz profesional și casnic

✅ Ambalaj: 1 litru

Ingrediente

Smântână din lapte, stabilizator.

Alergeni

Conține lapte și produse derivate din lapte.

Condiții de păstrare

A se păstra la loc uscat și răcoros, conform indicațiilor de pe ambalaj. După deschidere, se păstrează la frigider și se consumă în câteva zile.

Țara de origine

Franța.